Arbeitssicherheit für Mitarbeiter im Labor

E-Learning Seminarziel/Zielgruppe: Dieser Kurs richtet sich an Mitarbeitende, die ihre Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz stärken, den fachgerechten Umgang mit Bio- und Gefahrstoffen sowie die Kennzeichnung nach GHS und CLP verstehen und ergonomisches Arbeiten sowie den sicheren Einsatz von Leitern und Tritten erlernen möchten. Die Lernziele dieser Schulung sind: Allgemeine Arbeitssicherheit Betrieblicher Gesundheitsschutz Richtiger Umgang […]
Arbeitssicherheit für Büro-Mitarbeiter

E-Learning Seminarziel/Zielgruppe: Dieser Kurs richtet sich an Mitarbeitende, die ihre Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz stärken, ergonomisches Sitzen am Bildschirmarbeitsplatz verbessern und den sicheren Einsatz von Leitern und Tritten kennenlernen möchten. Die Lernziele dieser Schulung sind: Allgemeine Arbeitssicherheit Betrieblicher Gesundheitsschutz Ergonomische Gestaltung des Bildschirmarbeitsplatzes Leitern und Tritte Referent/in: Wissenschaftsredaktion, Audio KI-generiert Zertifikat: Nach Absolvierung ist […]
Basiswissen LMIV – Kennzeichnungs-elemente bei vorverpackten Lebensmitteln (Teil 1)

E-Learning 70 Minuten 40 € netto (47,60 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Dieses Seminar richtet sich an Lebensmittelunternehmer und HACCP-Beauftragte, die Lebensmittel herstellen und die Basiskenntnisse zur Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln erwerben möchten. Dabei wird im Rahmen des Seminars explizit auf die VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) eingegangen, welche die Basis-Verordnung hinsichtlich der Kennzeichnung von Lebensmitteln darstellt. […]
Basiswissen LMIV – Kennzeichnungs-elemente bei vorverpackten Lebensmitteln (Teil 2)

Kennzeichnungs- elemente bei vorverpackten Lebensmitteln Kennzeichnungs- elemente bei vorverpackten Lebensmitteln E-Learning 60 Minuten 40 € netto (47,60 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Dieses Seminar richtet sich an Lebensmittelunternehmer und HACCP-Beauftragte, die Lebensmittel herstellen und die Basiskenntnisse zur Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln erwerben möchten. Dabei wird im Rahmen des Seminars explizit auf die VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) […]
Basiswissen LMIV – Besondere Kennzeichnungs-vorschriften

E-Learning 35 Minuten 30 € netto (35,70 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Dieses Seminar richtet sich an Lebensmittelunternehmer und HACCP-Beauftragte, die Lebensmittel herstellen und die Basiskenntnisse zur Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln erwerben möchten. Dabei wird im Rahmen des Seminars explizit auf die VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) eingegangen, welche die Basis-Verordnung hinsichtlich der Kennzeichnung von Lebensmitteln darstellt. Anhand von konkreten […]
Kostenlose Schulung – Allgemeine Einführung in das Kundeninformationssystem (KIS)

E-Learning 40 Minuten Kostenlos Seminarziel/Zielgruppe: Diese kostenlose Schulung richtet sich an alle Kunden der Ariana Labore, die eine allgemeine Einführung in das neue Kundeninformationssystem (KIS) benötigen. Die Lernziele dieser Schulung sind: Was ist KIS? Was kann KIS? Anmeldung KIS & Benutzeroberfläche Formatierung der Probentabelle Aktionen Probensuche Auswertungsvorlagen Auswertung durchführen Einstellungen Referent/in: Dr. […]
Kurzschulung – HACCP & Allgemeine Grundsätze zur Lebensmittelhygiene

E-Learning 15-20 Minuten kostenlos Seminarziel/Zielgruppe: Diese kostenlose Kurzschulung vermittelt die wichtigsten Grundlagen zu HACCP und den allgemeinen Grundsätzen der Lebensmittelhygiene. Die Lernziele dieser Schulung sind: HACCP-Ansätze Ursprung von HACCP Hauptziel von HACCP Präventivprogramme Engagement der Geschäftsführung Ausbildung und Schulung Biologische, chemische & physikalische Gefahren Die sieben HACCP-Grundsätze Referent/in: Alina Lenitzki-Albustin (M. Sc. Lebensmittelwissenschaften) Zertifikat: Nach Absolvierung […]
Kurzschulung – Was Sie über Listerien wissen sollten

E-Learning 10-15 Minuten kostenlos Seminarziel/Zielgruppe: Diese kostenlose Kurzschulung vermittelt die wichtigsten Grundlagen über Listerien in Lebensmittelbetrieben. Die Lernziele dieser Schulung sind: Was sind Listerien? Welche Bedeutung haben Listerien? Wo findet man Listerien in Lebensmittelbetrieben? Quellen von Listerien in Lebensmittelbetrieben? Mikrobiologische Wachstumsnischen Übertragungswege Wie bekämpft man Listerien? Referent/in: Alina Richter (B. Sc. Qualität, Umwelt, Sicherheit und Hygiene) […]
Kurzschulung – Einführung ins Allergen-management

E-Learning 15 Minuten kostenlos Seminarziel/Zielgruppe: Diese kostenlose Kurzschulung richtet sich an alle Mitarbeitenden, die eine Einführung in das Allergenmanagement benötigen. Die Lernziele dieser Schulung sind: Was sind Allergene? Bedeutung des Allergenmanagements Elemente des Allergenmanagements Durchführung Risikobewertung Maßnahmen zur Risikominimierung Validierung und Verifizierung der Reinigungsmethoden Verantwortlichkeiten Schulung Referent/in: Katharina Nogossek (Diplom Oecotrophologin) Zertifikat: Nach Absolvierung ist […]
Kurzschulung – Entnahme von Umfeldproben (Schwammtupfer mit Stiel)

E-Learning 5 Minuten kostenlos Seminarziel/Zielgruppe: In dieser kostenlosen Kurzschulung wird anhand eines Schwammtupfers mit Stiel gezeigt, wie die korrekte Entnahme von Umfeldproben durchgeführt wird. Die Lernziele dieser Schulung sind: Einführung Schwammtupfer Durchführung der Probenahme Zusammenfassung Referent/in: Liesa Brodowski (M. Sc. Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften) Zertifikat: Nach Absolvierung ist ein Abschlusszertifikat verfügbar. Teilnahmebedingungen: Um dieses E-Learning durchführen […]