Kurzschulung – HACCP & Allgemeine Grundsätze zur Lebensmittelhygiene

E-Learning 15-20 Minuten kostenlos Seminarziel/Zielgruppe: Diese kostenlose Kurzschulung vermittelt die wichtigsten Grundlagen zu HACCP und den allgemeinen Grundsätzen der Lebensmittelhygiene. Die Lernziele dieser Schulung sind: HACCP-Ansätze Ursprung von HACCP Hauptziel von HACCP Präventivprogramme Engagement der Geschäftsführung Ausbildung und Schulung Biologische, chemische & physikalische Gefahren Die sieben HACCP-Grundsätze Referent/in: Alina Lenitzki-Albustin​ (M. Sc. Lebensmittelwissenschaften) Zertifikat: Nach Absolvierung […]

Kurs: Folgebelehrung gemäß IfSG und Personalhygiene

Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz gemäß § 43, Absatz 4 und Personalhygiene E-Learning 30 Minuten 22,50 € netto (26,78 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Die Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz ist alle zwei Jahre Pflicht und betrifft alle Personen, die gewerbsmäßig bestimmte Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen. Die Lernziele dieser Schulung sind: Gesetzliche Grundlagen ​ Infektionskrankheiten​ Pflichten und […]

Kurs: Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz gemäß §43, Absatz 4

Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz gemäß § 43, Absatz 4 E-Learning 20 Minuten 17,50 € netto (20,83 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Die Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz ist alle zwei Jahre Pflicht und betrifft alle Personen, die gewerbsmäßig bestimmte Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen. Dieser Kurs steht aktuell in den folgenden Fremdsprachen zur Verfügung: Englisch, Französisch, Polnisch, […]